#비거니즘
지금은 '대체 육류' 전성시대! [해외편]
임희원 에디터 2019. 05. 21
지금은 ‘대체 육류’ 전성시대!
식물성 ‘대체 육류’ 이야기, 궁금하셨나요? 그래서 준비했습니다. ‘대체 육류’ 이야기 제 1탄! 현재 논의가 활발히 이루어지고 있는 해외 사례를 먼저 준비해보았는데요.
미국 경제매체 패스트컴퍼니가 “올해는 대체 육류가 대세가 되는 원년이 될 것”이라고 밝혔듯, 세계 곳곳에서 ‘대체 육류’에 관한 소식이 들려오고 있습니다. 그 중 5월 2일 뉴욕 증시에 등장, 나스닥 상장 첫날임에도 불구하고 163%라는 놀라운 주가 상승률을 보인 비욘드 미트(Beyond Meat)를 선두주자로 꼽을 수 있을텐데요. 이제는 한국에서도 구매 가능한 비욘드 미트 외에는 또 어떤 소식이 있는지 살펴봤습니다!
보다 더 많은 윤리적인 선택지가 우리 앞에 주어지고 있습니다. 기억해주세요. 탈육식은 함께할수록 더 쉬워집니다!
#비거니즘
지금은 '대체 육류' 전성시대! [해외편]
임희원 에디터 2019. 05. 21
지금은 ‘대체 육류’ 전성시대!
식물성 ‘대체 육류’ 이야기, 궁금하셨나요? 그래서 준비했습니다. ‘대체 육류’ 이야기 제 1탄! 현재 논의가 활발히 이루어지고 있는 해외 사례를 먼저 준비해보았는데요.
미국 경제매체 패스트컴퍼니가 “올해는 대체 육류가 대세가 되는 원년이 될 것”이라고 밝혔듯, 세계 곳곳에서 ‘대체 육류’에 관한 소식이 들려오고 있습니다. 그 중 5월 2일 뉴욕 증시에 등장, 나스닥 상장 첫날임에도 불구하고 163%라는 놀라운 주가 상승률을 보인 비욘드 미트(Beyond Meat)를 선두주자로 꼽을 수 있을텐데요. 이제는 한국에서도 구매 가능한 비욘드 미트 외에는 또 어떤 소식이 있는지 살펴봤습니다!
보다 더 많은 윤리적인 선택지가 우리 앞에 주어지고 있습니다. 기억해주세요. 탈육식은 함께할수록 더 쉬워집니다!
